Subdirector General Rusty Hooks

Rusty Hooks Llc

Subdirector General

Tiempo completo • Rusty Hooks
Beneficios:
  • Descuentos para empleados
  • Horario flexible
  • Comida y aperitivos gratis
  • Seguro médico
  • Tiempo libre remunerado
  • Formación y desarrollo
Sobre el puesto:
Rusty Hooks Dockside Grill busca un Subdirector General con experiencia y motivado para unirse a nuestro equipo en la encantadora localidad costera de Southport, NC. Esta es una oportunidad emocionante para asumir un rol de liderazgo donde ayudarás a moldear la experiencia del huésped, apoyar las operaciones diarias y crecer junto a un equipo apasionado. Si prosperas en un entorno acelerado y te encanta liderar personas, ¡queremos saber de ti!

Responsabilidades:
  • Ayudar al Director General a supervisar las operaciones diarias para garantizar un servicio fluido y eficiente
  • Supervisar, entrenar y motivar al personal de atención y de parte trasera para mantener altos estándares de rendimiento
  • Supervisa el inventario, los pedidos y las relaciones con los proveedores para controlar costes y reducir el desperdicio
  • Asegura el cumplimiento en todo momento de las normativas de salud, seguridad y saneamiento
  • Atender las preocupaciones de los huéspedes y resolver los problemas con rapidez para mantener una satisfacción excepcional del cliente
  • Ayudar con la programación, contratación, incorporación y formación de los miembros del equipo
  • Apoya la información financiera, la gestión de efectivo y los procedimientos de conciliación al final del día
Requisitos:
  • 2+ años de experiencia en un puesto de restauración o gestión hotelera
  • Sólidas habilidades de liderazgo con la capacidad de motivar y desarrollar un equipo
  • Excelentes habilidades de comunicación e interpersonales
  • Dominio de sistemas POS y software básico de operaciones de restaurantes
  • Capacidad para trabajar en horarios flexibles, incluyendo tardes, fines de semana y festivos
  • Se prefiere la certificación de manipulador de alimentos o la certificación de ServSafe Manager
  • Capacidad probada para gestionar múltiples prioridades en un entorno de alto volumen
Sobre nosotros:
Rusty Hooks Dockside Grill es un clásico local muy querido en Southport, Carolina del Norte, conocido por ofrecer buena comida, buen ambiente y una experiencia costera inolvidable. Nuestros huéspedes siguen volviendo por el ambiente cálido y la calidad que vertimos en todo lo que hacemos. Nos enorgullece formar un equipo que se siente como una familia, un lugar donde se reconoce el trabajo duro y se construyen carreras.
Compensación: 52.000,00 $ - 56,000,00 $ al año




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